Der Platz trägt den Namen von Friedrich Carl von Savigny, einem Juristen des 19. Jahrhunderts – was schon einiges über den bürgerlichen Charakter der Gegend verrät. Angelegt wurde er im Zuge der Charlottenburger Stadterweiterung, als aus einer Residenzstadt vor den Toren Berlins ein eigenes urbanes Zentrum wurde.

Prägend sind bis heute die Bögen der Stadtbahn, die den Platz in zwei Hälften teilen. Was anderswo eine Barriere wäre, ist hier zur Adresse geworden: In den gemauerten Bögen sitzen Läden, Weinhandlungen und Lokale. In den Achtzigern und Neunzigern war der Savignyplatz das Zentrum der West-Berliner Abendgesellschaft. Diese Rolle hat sich verschoben, der Charakter nicht.

Kein anderer Berliner Platz hat eine so hohe Dichte an Frühstücksadressen. Das ist Segen und Problem zugleich: Die Auswahl ist groß, die Qualitätsunterschiede auch. Drei Dinge trennen hier die guten von den beliebigen Häusern – eigenes Brot, eine Karte, die mit der Saison wechselt, und Kaffee, der nicht bitter schmeckt.

Bei uns bedeutet das: hausgemachter Sauerteig mit langer Gehzeit, wöchentlich wechselnde Stullen und Bowls, Kaffee von Bonanza Coffee Roasters und nahezu die komplette Karte glutenfrei. Wenn Du tiefer einsteigen willst, haben wir dem Thema einen eigenen Text gewidmet.